L'association des dietetistes au Quebec presente l'innocuite alimentaire. Et fait quelques rappels sur les maladies liees a l'alimentation (intoxications, hypervitaminoses par exemple).
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Autres informations à découvrir :
alimentation du nourrisson et de l'enfant en bas age
conseils de nutrition pour l'alimentation du nourrisson et du jeune enfant par Comite de Nutrition de la Societe Francaise de Pediatrie
http://www.monnourrisson.com/
Danone Vitapole
Presentation de la recherche du groupe Danone, informations scientifiques en nutrition, commande de brochures, textes des symposia et workshops, reponses aux questions.
http://www.danone-vitapole.fr
Dietetique et nutrition
Un rappel des notions fondamentales en dietetique. En particulier des informations sur les nutriments que nous ingerons chaque jour et sur le metabolisme humain. Ces renseignements sont donnes afin de comprendre comment maigrir.
http://www.diet.free.fr/
Nutrinov
Informations scientifiques destinees aux professionnels et aux chercheurs de l'agro-alimentaire.
http://www.nutrinov.net
Conseil europeen de l'information alimentaire (EUFIC)
Organisation qui apporte des informations scientifiques sur la securite alimentaire, la nutrition, la sante et les biotechnologies aux consommateurs et aux medias, ainsi qu'aux professionnels de la sante et enseignants.
http://www.eufic.org
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